岩木山麓でwaiha!

湯元岩木温泉食堂部

甘さと果汁がとびだし注意!「嶽きみ」

岩木山麓・嶽高原の“きみ”(とうもろこし)だから「嶽きみ」。茹でたてにかぶりつけば、プリッとした歯ごたえとともに、まるでフルーツのような甘さと濃厚な味わいが口いっぱいに弾けます。夏でも昼夜の気温差が10℃以上という厳しい環境下でたくわえた糖度はブドウやマンゴー以上!その極上の風味そのままに、スイーツはもちろん、ドレッシングや焼酎へと嶽きみが大変身。おいしさを活かした、上品で優しい味わいが人気です。

農産物直売所「野市里(のいちご)」

住所/弘前市宮地字川添77-4
営業時間/8:30〜18:00(10月〜3月は9:00〜17:00)
休/無休
問/☎0172-82-1055
www.anekko.jp